クイック＆ケア

京都には、京料理やおばんざい等の独特な食文化があり、約400年前から「京の台所」として親しまれている錦市場(にしきいちば）という市場も存在します。料理をする上で「まな板」は欠かせない存在。そのシンプルな用途と素朴な佇まいで食文化を支えてきました。「MANAITA」は、料理中から食事まで心地よく使えるウォールナット材のモダンなまな板です。シンプルなカットのみを施すことで、まな板らしさを継承しました。ウォールナット材のまな板は、適度な柔らかさがあるため包丁が傷みにくく切れ味が長持ちし、料理中のトントンと軽やかなカット音も心地よいです。深みのある色と木目は食材が綺麗に映えるので、パンなどを切ってそのまま食卓へ運んで器としても楽しめます。

京都には、京料理やおばんざい等の独特な食文化があり、約400年前から「京の台所」として親しまれている錦市場(にしきいちば）という市場も存在します。料理をする上で「まな板」は欠かせない存在。そのシンプルな用途と素朴な佇まいで食文化を支えてきました。「MANAITA」は、料理中から食事まで心地よく使えるウォールナット材のモダンなまな板です。シンプルなカットのみを施すことで、まな板らしさを継承しました。ウォールナット材のまな板は、適度な柔らかさがあるため包丁が傷みにくく切れ味が長持ちし、料理中のトントンと軽やかなカット音も心地よいです。深みのある色と木目は食材が綺麗に映えるので、パンなどを切ってそのまま食卓へ運んで器としても楽しめます。

FLOAT（フロート）は、ろくろによって手で成形された丸みを帯びた大径の陶器皿と、ウォールナットの端材を3つのパーツに加工してつなぎ合わせたベースを組み合わせたフルーツボウルです。
陶器だけだと曲面で不安定な形状を底側から木材が３点で支える事で安定させ、かつ高さを出しています。
異素材の組み合わせと高さのあるボリュームはダイニングテーブルやサイドボード等に置いた際にインテリアシーンを彩る強いアクセントとなります。
これには陶器でありながら、薄くかつ大きな直径で形状をつくる事のできる、陶謙窯の高い技術が使われています。
ウォールナットの3つのパーツは、中央でスムーズに繋ぎ合わされておりここにはマスターウォールの技術が使われています。
それぞれの素材の適性を無駄なく活かしたフルーツボウルです。

FLOAT（フロート）は、ろくろによって手で成形された丸みを帯びた大径の陶器皿と、ウォールナットの端材を3つのパーツに加工してつなぎ合わせたベースを組み合わせたフルーツボウルです。
陶器だけだと曲面で不安定な形状を底側から木材が３点で支える事で安定させ、かつ高さを出しています。
異素材の組み合わせと高さのあるボリュームはダイニングテーブルやサイドボード等に置いた際にインテリアシーンを彩る強いアクセントとなります。
これには陶器でありながら、薄くかつ大きな直径で形状をつくる事のできる、陶謙窯の高い技術が使われています。
ウォールナットの3つのパーツは、中央でスムーズに繋ぎ合わされておりここにはマスターウォールの技術が使われています。
それぞれの素材の適性を無駄なく活かしたフルーツボウルです。

国産の竹を使用した箸は強くて軽くてしなやか。
箸先をシャープにするこ とで細やかな箸使いができます。
口の中で箸の感触が気にならず料理の味を邪魔しません。
普段使いはもちろん来客用や飲食店でのご使用もおすすめです。
お持ちの食器に合わせてお選び下さい。食洗機もお使いいただけます。

程よい厚みと、霧のような表情が特徴のグラス。
飲み物だけでなく、ヨーグルトやフルーツ冷製スープなど、器としてお使いいただけます。

程よい厚みと、霧のような表情が特徴のグラス。
飲み物だけでなく、ヨーグルトやフルーツ冷製スープなど、器としてお使いいただけます。

手作りのガラス・コレクション「TANK（タンク)」。製造時の温度、湿度や職人の癖によって、形や重さ、塗装の濃淡などに個体差が発生しますが、それこそがハンドメイドの味わいですので、是非その「違い」をお楽しみください。ワインの味わいを引き出すデキャンタはテーブルシーンを彩るアイテムとしても最適です。食事中や就寝時の水差しとしてもお使いいただけます。

手作りのガラス・コレクション「TANK（タンク)」。製造時の温度、湿度や職人の癖によって、形や重さ、塗装の濃淡などに個体差が発生しますが、それこそがハンドメイドの味わいですので、是非その「違い」をお楽しみください。カクテルやソフトドリンクに最適なグラスの2個セットです。

手作りのガラス・コレクション「TANK（タンク)」。製造時の温度、湿度や職人の癖によって、形や重さ、塗装の濃淡などに個体差が発生しますが、それこそがハンドメイドの味わいですので、是非その「違い」をお楽しみください。ウィスキーやカクテルに最適なグラスの2個セットです。

手作りのガラス・コレクション「TANK（タンク)」。製造時の温度、湿度や職人の癖によって、形や重さ、塗装の濃淡などに個体差が発生しますが、それこそがハンドメイドの味わいですので、是非その「違い」をお楽しみください。ワインに最適なグラスの2脚セットです。

炻器(せっき)＝欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。
粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。

白 (白釉薬)の器は、赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありませんが、マットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。

普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。
ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること

炻器(せっき)＝欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。
粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。

白 (白釉薬)の器は、赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありませんが、マットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。

普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。
ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること

炻器(せっき)＝欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。
粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。

白 (白釉薬)の器は、赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありませんが、マットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。

普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。
ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること

炻器(せっき)＝欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。
粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。

白 (白釉薬)の器は、赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありませんが、マットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。

普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。
ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること

炻器(せっき)＝欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。
粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。

白 (白釉薬)の器は、赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありませんが、マットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。

普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。
ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること

炻器(せっき)＝欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。
粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。

白 (白釉薬)の器は、赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありませんが、マットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。

普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。
ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること

炻器(せっき)＝欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。
粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。

白 (白釉薬)の器は、赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありませんが、マットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。

普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。
ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること

炻器(せっき)＝欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。
粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。

白 (白釉薬)の器は、赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありませんが、マットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。

普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。
ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること

炻器(せっき)＝欧米ではストーンウェアといわれるかたい器。陶器と磁器の間の性質を持つ器として知られています。
粗陶器のような素材感を生かしつつ、しっかり焼き締めることで磁器のように余計な水分を吸収しない。これによってレンジのみならずオーブンや食洗機にも対応できる器が出来上がりました。

白 (白釉薬)の器は、赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありませんが、マットな釉薬を使用しているため、メタルマーク(※)がつきます。しかしそれも月日を重ねたが故の「味」となることでしょう。

普段使いができ、かつ経年変化が楽しめる器。
ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※メタルマーク…ナイフやフォーク、スプーンなどの金属類が食器の表面にこすられることで、食器表面に黒い筋状の汚れが付着すること